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恒峰娱乐信誉高在线真人带你品尝台北美食:东雅小厨 幸福的健康滋味


发布者: 来源:本站 更新日期:2018-11-10 23:48:33 人气:0

 

  “葱烧子排”以红葱头、洋葱平衡腩排。680元(新台币,下同)(记者陈俊吉/摄影)

  以前上餐厅,凭着一身专业,赵敏夙总会挑花功夫的料理。但现在,她在意“有没有新鲜的蔬菜渔货”。在“东雅小厨”吃饭,她客随主便,端看老板喻姐今天有什么好货。

  喻姐有20年的餐饮经历,10多年前开始接触有机饮食,她认为健康也可以美味,好食材更要有正确的烹调。吃好东西一方面管理自己的健康,一方面也支持小农。像春天鲜美的韭菜,喻姐与新店小农合作,只挑嫩芽部分,限量推出“小韭菜虾仁炒蛋”,韭菜香甜配上滑弹嫩蛋,带来清新味蕾。

  赵敏夙建议,饭后再到楼上的“雅比斯手创乐活馆”逛逛,买些新鲜食材回家,延续幸福的健康滋味。


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